Peluang Bisnis Dengan Media Tambak Ikan

Peluang Bisnis Dengan Media Tambak Ikan

43
0
SHARE

Peluang Bisnis Dengan Media Tambak IkanAnalisaToday – Udang windu adalah salah satu komoditas yang paling penting di Indonesia dan untuk komoditas ekspor. Sampai saat ini udang jenis ini tetap menjadi incaran karena permintaan pasar untuk jenis udang windu masih cukup tinggi. Oleh karena itu, banyak petani ikan yang kemudian membuat tambak udang untuk membudidayakan meskipun budidaya udang sering naik turun dan tidak stabil.

Udang windu mempunyai rasa manis dan juga cukup besar membuat produk ini banyak disukai oleh pasar internasional. Kisaran harga untuk udang windu sendiri juga sangat tinggi yang dapat mencapai Rp 150.000 per kilogram, dengan sekitar 10-15 udang. Seiring dengan pola konsumsi di seluruh dunia yang lebih memilih makanan organik, memperluas budidaya udang windu di tambak memiliki peluang bisnis yang besar dan dapat diterima oleh pasar.

Udang adalah makanan yang mengandung protein, mineral dan vitamin yang baik untuk tubuh. Selain itu, udang ini memiliki rasa asin dan manis membuat banyak orang suka jenis konsumen makanan laut, baik lokal (dalam negeri) atau di luar negeri. Namun, harga udang windu sendiri cukup tinggi sehingga lebih dikonsumsi oleh kalangan menengah ke atas.

Selain udang windu, ada juga peluang bisnis penggembukan kepiting dengan menggunakan media tambak ikan. Kepiting adalah salah satu dari banyak produk yang memiliki nilai ekonomi yang signifikan. Sebelumnya kepiting bakau hanya dianggap sebagai hama oleh peternakan, karena kepiting sering membuat kebocoran di tanggul. Namun, ketika kepiting memiliki nilai ekonomi yang sangat tinggi, keberadaannya banyak dicari dan ditangkap oleh nelayan, bahkan sekarang juga telah banyak kepiting bakau secara tradisional tumbuh di kolam.

Penggemukan kepiting adalah salah satu peluang bisnis yang sangat menjanjikan. Ini telah memberikan permintaan pasar untuk kepiting bakau ekspor dari tahun ke tahun mengalami peningkatan, sehingga budidaya kepiting bakau mulai membentang panjang yang diprakarsai oleh banyak orang di beberapa daerah.

Kepiting bakau memiliki banyak penggemar, jadi jangan heran jika kepiting ini mulai dibudidayakan secara luas. Pelanggan utama dari kepiting bakau restoran seafood, hotel, kafe dan produk makanan laut lainnya diproses. Selain lezat, kepiting mentah juga diminati oleh konsumen karena nilai gizi cukup tinggi, terutama zat protein.

(Santi Damayanti)